宜蘭獨有「神秘古早味」 口感Q彈還可治感冒?
时间:2024-09-22 10:00:29 来源:达观知命网
「神秘古早味」你有吃過嗎?一名網友近日分享宜蘭獨有的宜蘭古早味「太白粉甜湯」,據說可以治療感冒、獨有彈還降火氣,神秘還有網友留言說,古早感Q感冒這真的味口是兒時回憶;而另外在南投,則是可治有一間陶藝教室,店長研發一系列創意甜點,宜蘭吸引年輕人「吃土」、獨有彈還「玩土」,神秘認識窯業文化。古早感Q感冒
童年的味口味道! 古早味「太白粉甜湯」勾起回憶
宜蘭獨有的宜蘭古早味「太白粉甜湯」做法,是獨有彈還將太白粉和砂糖調製而成,吃起來QQ彈彈的神秘,是許多人的兒時回憶,但這復古滋味現在已經不太常見了,老闆說,這是他父親傳下來的,台灣農村很早以前就有。
一名網友近日將太白粉甜湯PO網分享,據說還可以治療感冒,不過,老闆解釋,是因為吃點熱甜食,可以開胃,並不是能治療感冒。貼文曝光後,掀起網友熱議,更勾起許多人的童年回憶。
陶藝教室創意轉型甜品店 吸引民眾來「吃土」
另外在南投,則有一間陶藝教室,透過店長創意,轉型成甜品店,點心師傅將蛋糕,以陶藝的概念呈現,過程好像在製陶修坯,但成品卻相當精緻,顛覆對泥土的刻板印象。
店家說要讓客人進來後,除了可以體驗捏陶,了解文化之外,同時藉由甜點的巧思,了解陶瓷背後的故事。
老舊甜點,勾起大眾心中回憶,創意甜點則是吸引年輕人進一步認識到窯業文化,也將空間再次活化。
宜蘭、南投/綜合報導 責任編輯/網路中心
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